Au Cœur du Liban
Notre carte, votre voyage
Une sélection raffinée de saveurs libanaises, pensée pour une expérience élégante, généreuse et facile à parcourir.
Télécharger la carte complèteSpécialités libanaises
Menu restaurant
Boissons, mezzés, grillades, desserts et digestifs — une présentation claire pour retrouver rapidement chaque catégorie.
La signature libanaise
Arak
Apéritif libanais à l’anis
6,00 €
Cocktail maison
Crème de pêche de vigne et vin rosé
6,00 €
Whisky GLENBEY
Premier whisky écossais avec une signature libanaise
7,00 €
GinBey Tonic
Gin distillé à partir de 11 plantes libanaises
9,00 €
LibanCello
Cocktail citronné au Limoncello et fleur d’oranger
9,00 €
Les apéritifs classiques
Bière 33 cl4,50 €
Picon bière 33 cl5,00 €
Martini5,00 €
Whiskey Jack Daniel’s7,00 €
Spritz9,00 €
Kir / Kir royal6,00 € / 9,00 €
Coupe de champagne8,00 €
Les boissons fraîches
Eau plate ou gazeuse3,90 € à 6,00 €
Perrier 33 cl4,00 €
Jus de fruits artisanal5,00 €
Fine thé pêche4,50 €
Limonade maison à la fleur d’oranger6,00 €
Sirop à l’eau / Diabolo3,50 € / 4,50 €
Hors-d’œuvre froids
Taboulé libanais10,00 €
Fattouche10,00 €
Homous10,00 €
Homous bel lahmé14,00 €
Moutabal11,00 €
Labné Bil Toum10,00 €
Moussaka / Waraa Enab12,00 € / 10,00 €
Hors-d’œuvre chauds
Rikakat10,00 €
Fatayer10,00 €
Falafel10,00 €
Kebbé12,00 €
Samboussik Lahmé / Jebné10,00 €
Jweneh Djej10,00 €
Arayes / Kraydis10,00 € / 14,00 €
Mezzés
Mezzé25,00 €
Mezzé Royal39,00 €
Mezzé Végétarien25,00 €
Mezzé Végétalien25,00 €
Menu enfant11,00 €
Grillades
Servies avec deux hors-d’œuvre froids et un accompagnement chaud au choix : riz pilaf, pommes de terre rissolées à l’ail et à la coriandre, ou haricots verts.
Chich Taouk21,00 €
Lahmé Mechwiye25,00 €
Kafta21,00 €
Mchakal28,00 €
Chawarma Lahmé25,00 €
Samak24,00 €
Desserts, digestifs et boissons chaudes
Katayef / Backlawa / Mouhalabieh8,00 € à 9,00 €
Namoura / Meghli8,00 €
Café gourmand / Thé gourmand11,50 €
Digestifs5,00 € à 8,00 €
Boissons chaudes2,00 € à 3,50 €
Le saviez-vous ?
Le mezzé libanais est un art de vivre, pensé pour partager et déguster par petites bouchées.
Une sélection de grands domaines libanais
Laissez-vous transporter par les vignobles de la vallée de la Bekaa. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures maisons libanaises, témoins d'un savoir-faire millénaire.
Ksara — Château Ksara Rouge
Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc
Robe grenat profonde. Arômes de fruits noirs, épices douces et cuir. En bouche, des tanins soyeux avec une belle longueur. Idéal avec les grillades et les mezzes chauds.
